추석 귀성귀경길 멀미, 생저녁이 특효

추석 귀성귀경길 멀미, 생저녁이 특효

추석은 한국의 가장 큰 명절 중 하나로, 고조선 시대부터 이어져 내려온 고유의 풍습입니다. 추석은 가을의 결실을 기리고 조상님께 감사한 날로, 가족들이 모여 함께 차례를 지내고 송편을 먹으며 유쾌한 시간을 보냅니다. 이같은 경우애 차례상에는 흰쌀밥, 국, 적과 전, 탕, 반찬, 과일 등이 준비됩니다. 이 글에서는 추석 차례상에 어떤 음식들이 들어가는지, 그리고 그 의미와 만드는 방법에 관하여 알아보겠습니다. 흰쌀밥은 차례상의 기본이 되는 음식으로, 신선하고 깨끗한 쌀을 골라 씻고 물에 불려서 밥솥에 넣고 지으면 됩니다.

흰쌀밥은 조상님께 제사를 지낼 때 가장 귀한 음식으로 간주되었으며, 풍요와 번영을 상징합니다. 흰쌀밥은 차례상의 정중앙에 놓으며, 밥그릇은 깊고 크고 둥근 모양이어야 합니다. 밥그릇 옆에는 술잔과 숟가락을 놓습니다.

추석 차례 순서

1. 강신조상님을 맞이합니다. 제주장자 혹은 장손가 향을 피웁니다. 집사차례를 돕는 사람가 잔에 술을 부어주면 제주가 모삿그릇에 3번 나누어 붓고 두 번 절을 합니다. 신주를 모실 경우, 혹은 묘지에서는 아래 참신을 먼저 하고 강신을 모십니다. 묘지에서는 모삿그릇 대신 땅에 뿌려도 무방합니다. 2. 참신 기제사와 같습니다. 일동이 모두 두번 절을 합니다. 3. 헌주 술을 제주가 올립니다. 기제사와 달리 제주가 직접 상 위에 잔에 바로 술을 따르는 것이 보통입니다.

4. 삽시정저 떡국 혹은 송편에 수저, 시접에 젓가락을 정돈합니다. 5. 시립 일동이 잠시 동안 공손히 서 있습니다. 6. 사신: 수저를 거둡니다. 뚜껑이 있다면야 덮습니다. 일동이 2번 절하고, 지방과 축문을 불사르고, 신주를 썼다면 다시 모십니다.

차례상 준비시 주의사항

1. 복숭아, 마늘, 고춧가루 복숭아는 귀신을 쫒아내는 과일이기 때문에 조상의 혼이 오지 못한다고 하여 제사상이나 차례상에 올리지 않습니다. 마늘과 고춧가루 역시 같은 이유 입니다. 2. 치 자로 마무리하는 음식 멸치, 꽁치 등 치로 마무리하는 생선은 하급 어종으로 분류 되어 있고, 어나 기로 마무리하는 생선을 고급생선으로 분류되어 있습니다. 하급 어종의 생선을 차례상에 올리는 것은 조상님에 대한 예의가 아니라 여깁니다.

3. 비늘 없는 생선 장어, 메기 등 비늘이 없는 생선은 부정합니다. 여겨서 제사상에 올리지 않습니다. 4. 음식은 홀수로 올려야 합니다.

차례상 차리는 법

차례와 제사의 음식 준비에도 약간의 차이가 있습니다. 설에 지내는 제사에는 떡국을 놓고, 추석에는 송편을 놓으며, 기제사에는 메밥을 놓습니다. 차례상은 각 지방의 관습에 따라 다르며, 집안마다. 차리는 방식이 조금씩 다릅니다. 하지만 조상님꼐 감사하는 마음으로 차례상을 대비하는 것은 어느 곳이나 다를게 없습니다. 1열 밥과 국 등의 식사류 반서갱동 즉, 밥과 술은 서쪽에, 국은 동쪽에, 시접은 가운데 놓아야 해야만 되는 뜻입니다.

2열 구이 혹은 전류 어동육서 어류는 동쪽에, 육류는 서쪽에 놓아야 합니다. 생선의 경우 두동미서로서 생선머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽을 향하게 두어야 합니다.

차례상 증가하는 음식에 담긴 의미

차례상이나 제사상, 설날 등 각종 명절의 모든 상에 빠짐없이 올라갑니다. 대추는 한 나무에 많은 열매가 맺히는 것이 특징으로 자손의 번창을 기희망하는 마음으로 제사상에 올립니다. 밤송이 하나에 보통 3알의 어둠이 들어가 있었으나 밤을 차례상에 올리는 이유는 자손 중 영의정, 우의정, 좌의정 3정승이 나오기를 바라는 의미였다. 합니다. 밤의 가시는 내유외강, 껍질은 단단하고 강한 기질, 껍질 속의 털은 포근함을, 속껍질은 인생의 떫은맛, 알맹이는 깨달음의 고소한 맛을 상징하여 인간의 성질을 나타낸다.

배는 지해로운 삶을 의미하는 과일로 수분이 많은 것은 지헤를 의미하며 6개의 씨앗은 육조판서를 의미합니다. 합니다. 사과의 모양은 우주의 5가지 기운이 생성되어 돌아가는 모양이라하며 집안의 화목을 기희망하는 의미라 합니다. 삼채는 세가지 나물을 이야기하며 음양오행의 관점에서 과거와 현재, 미래를 뜻합니다.

자주 묻는 질문